Für Reservierungen in unserer Gaststätte rufen Sie uns bitte unter 0731/38 46 35 an.

Speisenkarte/Tageskarte  

 Sie können unsere Gerichte auch zum abholen bestellen,- 0731/384635 

-alternativ auch in eigene, mitgebrachten "Mehrweg-Gefäßen"!

Gemischter Salat Kartoffel-, Weißkraut-, Karotten- und Blatt-Salat 4,90 €

Hausgemachter Kartoffelsalat 5,90 €  

Große gemischte Salatplatte 8,90 €

Hausgemachte Servietten-Knödel mit Rahm-Champignons 13,90 € - kleinere Portion 12,90 €

Ofenfrischer Schweine-Bierbraten mit Starkbiersoße und einer Beilage nach Wunsch 15,90 € - kleinere Portion 14,90 €

Zwei Matjes-Filets "Hausfrauen Art" 

mit Apfel-Zwiebel-Joghurt-Dip, Bratkartoffeln und bunter Salat-Garnitur 15,90 € - kleinere Portion 14,90 €

Rinder-Gulasch "Hausmacher Art" mit einer Beilage nach Wunsch 15,90 € - kleinere Portion 14,90 €

Puten-Schnitzel paniert mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 16,90 €

"Cordon Bleu Tiroler Art" 

Schweinerücken-Schnitzel paniert, gefüllt mit gerauchtem Speck und Bergkäse, dazu Soße und eine Beilage nach Wunsch 19,90 €

"Söflinger Krautteller"  - sudfrischer Kassler Schweinerücken mit Sauerkraut und Bratkartoffeln 15,90 € 

Ein Paar Debreziner mit hausgemachten Eierspätzle und Linsen 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €

 Ein Paar Wienerle mit hausgemachten Eierspätzle und Linsen 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €

Ein Paar Bratwürste mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €

"Kronen-Platte" -  für 2 Personen

Schweinerücken-Schnitzel paniert, schwäbischer Zwiebelrostbraten und Grill-Würstchen,

mit Pommes Frites, hausgemachten Eierspätzle und Bratensoße 39,90 €

"Braumeister-Schnitzel"

Schweinerücken-Schnitzel in Braumalz-Panade, dazu Starkbiersoße und eine Beilage nach Wunsch 16,90 €

Schweinerücken-Schnitzel paniert mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 16,90 € 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten  vom Rinder-Rücken (ca. 0,260 kg)

mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensoße und einer Beilage nach Wunsch 25,90 €

"Cordon Bleu"

Schweinerücken-Schnitzel paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Soße und eine Beilage nach Wunsch 18,90 €

Schwäbische Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €

Saure Kutteln "Hausmacher Art", mit Bratkartoffeln 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €

Beilagen:   Eierspätzle, Bratkartoffeln, Servietten-Knödel, Pommes Frites oder gemischter Salat

(Käsespätzle als Beilage 4,-- € Aufschlag)

Soßen:   Starkbiersoße, Bratensoße, Champignon-Rahmsoße

 Hausgemachte Tellersulz mit Brot 10,90 €

 Wurstsalat - mit Zwiebeln und Brot 10,90 € 

Schwäbischer Wurstsalat - mit Schwarzwurst, Zwiebeln und Brot 10,90 € 

Schweizer Wurstsalat - mit Käse, Zwiebeln und Brot 10,90 €

Käsesalat - mit Zwiebeln und Brot 11,90 €

 jeweils mit hausgemachtem "Schweizer Dressing"

(Extra große Portion 2 ,-- € Aufschlag)

 

Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir vom "Platz-Metzger Gunther Kühle" aus Weißenhorn.

Von regionalen Erzeugern, - in bester Qualität und respektvoller Tierhaltung!

Zutaten und Allergene unserer Speisen sind in unserer Karte im Haus deklariert,-

bei Bestellungen zur Abholung, erhalten Sie diese Informationen auf Wunsch von uns persönlich.