Für Reservierungen in unserer Gaststätte rufen Sie uns bitte unter 0731/38 46 35 an.
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-gerne auch in eigens mitgebrachten "Mehrweg-Gefäßen", die der Lebensmittelverordnung entsprechen.
Gemischter Salat - Kartoffel-, Weißkraut-, Karotten- und Blatt-Salat 4,90 €
Hausgemachter Kartoffelsalat 5,90 €
Große gemischte Salatplatte 8,90 €
Kalbsleber-Geschnetzeltes sauer mit einer Beilage nach Wunsch 15,90 € - kleinere Portion 14,90 €
Zwei ofenfrische Schweins-Grill-Häxle mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensößle 12,90 €
Ofenfrischer Spanferkelbraten von der Keule mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 16,90 € - kleiner Portion 15,90 €
Hausgemachte Fleischküchle mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 12,90 € - kleinere Portion 11,90 €
Putenbrust-Schnitzel paniert mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 16,90 €
"Söflinger Krautteller" - sudfrischer Kassler Schweinerücken mit Sauerkraut und Bratkartoffeln 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €
Ein Paar Debreziner mit hausgemachten Eierspätzle und Linsen 14,90 € - kleinere Portion 13,90 €
Ein Paar Wienerle mit hausgemachten Eierspätzle und Linsen 13,90 € - kleinere Portion 12,90 €
Ein Paar Bratwürste mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 13,90 € - kleinere Portion 12,90 €
"Kronen-Platte" - für 2 Personen
Schweinerücken-Schnitzel paniert, schwäbischer Zwiebelrostbraten und Grill-Würstchen,
mit Pommes Frites, hausgemachten Eierspätzle und Bratensoße 39,90 €
"Braumeister-Schnitzel"
Schweinerücken-Schnitzel in Braumalz-Panade, dazu Starkbiersoße und eine Beilage nach Wunsch 16,90 €
Schweinerücken-Schnitzel paniert mit Soße und einer Beilage nach Wunsch 16,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Rinder-Rücken (ca. 260g)
mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensoße und einer Beilage nach Wunsch 25,90 €
"Cordon Bleu"
Schweinerücken-Schnitzel paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Soße und eine Beilage nach Wunsch 18,90 €
Schwäbische Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln 13,90 € - kleinere Portion 12,90 €
Saure Kutteln "Hausmacher Art", mit Bratkartoffeln 13,90 € - kleinere Portion 12,90 €
Beilagen: Eierspätzle, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder gemischter Salat
(Käsespätzle als Beilage 4,-- € Aufschlag)
Soßen: Starkbiersoße, Bratensoße, Rahmsoße
Hausgemachte Tellersulz mit Brot 10,90 €
Wurstsalat - mit Zwiebeln und Brot 10,90 €
Schwäbischer Wurstsalat - mit Schwarzwurst, Zwiebeln und Brot 10,90 €
Schweizer Wurstsalat - mit Käse, Zwiebeln und Brot 10,90 €
Käsesalat - mit Zwiebeln und Brot 11,90 €
jeweils mit hausgemachtem "Schweizer Dressing"
Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir vom "Platz-Metzger Gunther Kühle" aus Weißenhorn.
Von regionalen Erzeugern, - in bester Qualität und respektvoller Tierhaltung!
Zutaten und eventuelle Allergene unserer Speisen, erhalten Sie auf Wunsch von uns persönlich im Vorfeld.